بيتزا خضار رهيبة

بيتزا خضار رهيبة ...

المقادير:

مقادير العجينة : 2/1 2 كوب طحين - 2/1 كوب لبن المراعي - بيالة ( استكانة ) شاي زيت - 2/1 ملعقة صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام خميرة - ملعقة طعام باكنج باودر - 2/1 1 ملعقة طعام حليب - 2/1 1 ملعقة طعام سكر - ماء للعجن .... مكونات الحشوة : - مايونيز , صلصة طماطم - فلفل أخضر مقطع قطعا صغيرة - طماطم مقطعة قطعا صغيرة - زيتون مقطع - فطر (اختياري) - خليط من جبنة موزاريلا مبشورة + جبنة تشيدر مبشورة - قليل من الأوريجانو الناعم

الطريقة:

طريقة العجينة : يخلط الطحين مع البكنج باودر والخميرة والملح والسكر والحليب ثم يضاف نصف مقدار الزيت ويخلط جيدا ثم يضاف إليها اللبن ثم تعجن بالماء حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل ثم يضاف النصف المتبقي من الزيت ويعجن جيدا ثم تترك العجينة حتى تخمر ... نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت لسمك نصف سم تقريبا ثم تقطع بواسطة القطاعة إلى دوائر صغيرة ثم نقوم بوضع الحشو عليها كما ترغبين ويمكن تشكيل مجموعات منها بحشوات مختلفة ... طريقة وضع الحشوة : نقوم بدهن وجه العجينة بخليط متساوي من المايونيز وصلصة الطماطم ثم نقوم بوضع الفلفل الأخضر المقطع قطع صغيرة ثم نضع الطماطم المقطعة قطع صغيرة ثم نضع الزيتون المقطع ويمكن وضع بعض الفطر ثم نرش على الوجه خليط من جبنة الموزاريلا المبشورة مع جبنة الشيدر المبشورة ونرش عليها القليل من الأوريجانو الناعم ثم نخبزها في .

فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتؤكل وهي ساخنة ..
.

مممممممممم لذيذة نتخيل في الشيدر ساااااااااايحة
صحيتــــــــي
ديما مواضيعك تجوع
هههه

زائر

بارك الله فيك جوعتينا

هههههههههههههه جوعتيني مع اني لسة اكلت هههههههههه يلا ان شاء الله بعملها بس افضى

يم يم رح نجرب أعملها ولكن لاتلوموني على النتيجة (راح تكون محروقة) ههههههههههههه
نجمة صفراء

هيسوكا

زائر

باركـ الله فيك

مشكوة على الموضوع الرائع حياتي

ممممممممممممممممممممم جوعتيني

مشكووووووووووة

جوعتينى حرام عليكى لكن انشاء الله رح اعملها

يمي بدي ساوية بأأربفرصة شكراً على الوصفة

يم يم بس اذا سويتيها وقدمتيها لنا بكون احسن هههههههههههههههههههههههه
راح اجربها بس اذا ضربت الله يعين

يسلموو ع احلى ردود

زائر

هههههههههههههه جوعتيني كثير انتوا دائما بتنسو ما تدعوني عالاكل
صح هههههههههه اوكي رح اعملها و ما رح تذوقوها ابداااااااا
هههههههههه

ههههههههههه
خلاص ولا يهمك انتي اول المعازيم
بس ماتجيش وايديك فاضية لازم تجيبي من البيتزا يلي بتعمليها
اوكي لااااااااااازم هههههه
شكرا مريوم ع المرور

يم يم على البيتزا انا احبها واكيد رح اجرب اعملها.
يسلمو

شكراااااااااااا لك ميس
بارك الله فية يا ميسسسسسسسسس

» بيتزا سريييييييعة
» خضار وفواكه الانمي